Légumes au four au bacon

½ livre de bacon
2 pommes de terre tranchées
1 tasse de carottes tranchées
1 tasse de céleri tranché
1 tasse oignons tranchés
sel , poivre , thym et paprika.

Beurrer un plat allant au four et y déposer tous les ingrédients, dans l’ordre et couches successives.  Au goût , ajouter une couche de bacon a mi-hauteur.  Saler, poivrer.  Ajouter le thym et le paprika.  Cuire au four environ 1 heure a 350F, servir tiède.