Boulettes aux pêches
1 ½ bœuf haché ½ tasse de chapelure 1 oignon haché finement 2 œufs battus
Bien mélanger le tout , faire des boulettes , les saisir dans un peu d huile de chaque côté.
Ajouter la sauce
½ tasse de sauce chili 1 c. thé sauce soya 1 c. thé moutarde en pot ¼ tasse de cassonade 1/3 tasse de jus de pêches en conserve
Cuire au four couvert à 325 de 45 minutes à 1 heure.